柿を使ったアレンジティーです。

柿はタンニンが多いので、アイスティーにした場合、どうしても濁りやすくなってしまいます。

ちょっとしたポイントで、濁りにくく、美味しく、見た目も華やかに、秋の時期ならではのアレンジティーを演出することが出来ます♬

生徒さんからも、柿がこんな風になるなんて!!と感激していただきました♪