スリランカのシナモン

スリランカから持ってきたシナモンを使ったアイスアレンジティーをご紹介しました。

シナモン、こーんなに長いです。

スリランカのシナモンは世界一というのも納得。

柔らかくて、香りも上品な甘さがあります。

食感を楽しんでいただきたくて、生徒さんに、「食べてみて、食べてみて」と無理強いしてしまったかなあ・・(笑)

でも、ほーんと美味しいですよ♡

シナモンを入れたアイスティーベースの様子です。

こちらはスリランカでの写真で、シナモンをほしている風景です。

職人の方はこんな感じでシナモンをそいでいます。

まだまだスリランカネタ…続きそうです(笑)どうかお付き合い下さいね。