Archive For 12月, 2017

ウェッジウッド

ウェッジウッドの『ワンダーラスト』シリーズをブレンドティーを入荷しました。

ウエッジウッドと言うとホワイトベースに苺やお花柄というアメージの方も多いかもしれませんが、今回はちょっぴりアジアンっぽいデザインです。

香りはベリー―系。渋みもないので、だれからも好かれるお味かと思います。

私は、こういうアジアンっぽい柄が大好きで、紅茶の味はもちろん、パッケージが可愛くて、ギフトが多いこの時期にピッタリかと思い販売することにしました。

是非ご来店下さいね。


ポーセラーツ

先日のレッスン。

こちらのカップは、ずいぶん前に私が作ったもので、レッスンでもたま~に登場します。

よく見ると、手作りだとすぐわかってしまいますが、愛情ある作品です。

カップの持ち手の部分の転写紙がズレていたり、生徒さんからは、私らしい!!と笑われています💦

自分で作ったカップで飲む紅茶は格別です。

デザートもモダンなティーカップに合わせてキラキラしたムース。

バックには先日ご紹介した真っ赤なザクロティーです。

クリスマスのテーブルコーディネートはキラキラがあるととても綺麗に見えますよね♡

 


テレビ信州 クリスマスティー

テレビ信州『ゆうがたGet!!』

クリスマス特集でクリスマスティーをご紹介するために取材にいらっしゃいました。

レポーターの宮代アナ。細くて、お顔が小さくて、とても可愛らしい方でした♡

まずは私が紅茶の作り方をご紹介しました。

今回は二種類のクリスマスティーをご紹介しました。

二種類のクリスマスティーには、宮代アナに作っていただきました。

とても上手に作っていただきました。

撮影の合間には宮代アナとおしゃべりいっぱなし(笑)

放送時間は12月21日 テレビ信州『ゆうがたGet!!』

午後3時50分から5時53分です。宜しかったらご覧下さいね。


ザクロの紅茶

ザクロを使った紅茶をご紹介しました。

ザクロには、美肌・シミやシワの防止、そしてアンチエイジング効果があると言われています。

ザクロのツブツブは扱い辛いですが、クリスマスの時期にはピッタリの鮮やかなカラーのレッドは、飲み物にあるとテーブルがとても華やかになります。

ミントを乗せて、グリーンとレッドのまさにクリスマスカラーです。

 

 

 


チャイムース

ミルクティーが美味しい季節になりました。

スパイスをたくさん入れたミルクティー、バニラミルクティー、キャラメルミルクティーなどミルクティーのバリエーションは数知れず…♡

でも飲み物としてだけでなく、スイーツとしてもオススメですよ。

今回スパイスの入ったミルクティーをムースにしました。

もちろんミルクティーと共に…

紅茶効果で身体がポカポカしてきますよ。

スノーボールのホワイトとスパイスミルクティーのムースのトッピングの生クリームのホワイト。

冬の雪を連想させるデザートです。

是非お試し下さいね。