Archive For 4月, 2018

前山寺

先週末、前山寺での紅茶講習会、無事に終了しました。

テーブルコーディネートも依頼されたので、テーブルの前でパチリ♪

ホットティー、アイスティー、桜を使った紅茶の三種類をご紹介しました。

お庭にある牡丹桜がとても華やかでした。

大勢のお客様が参加して下さいました。


基本の紅茶の淹れ方です。

この瞬間はいつも『美味しい紅茶になーれ』と願を込めて淹れます。

 

綺麗な紅色です。

お客様分です。

お客様には山吹のお花を添えて。

バックヤードの様子です。

アシスタントして下さった方々と♪

参加された皆様、メモをこまめにとられたり、質問があったり、とても実りある講習会で、私も楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

また講習会を迎えるにあたり、アシスタントして下さる方々と準備に準備を重ねてきました。

無事に講習会を終えることが出来たのも、支えて下さる皆様がいらっしゃるからこそだと強く感じた講習会でした。

素晴らしい機会を与えて下さり、本当にありがとうございました。

武井由佳

 

 

 

 


母の日

来月は母の日です。

プレゼントと一緒に心を込めたメッセージカードは如何でしょうか。

立体感のあるティーカップとお花のメッセージカードです。

とても豪華なカードですので、ご自分用にもオススメですよ。

ちなみに私は…

ティーカップやポット柄レターケースや小物やらを発見すると、ついつい買ってしまいます(笑)


前山寺打ち合わせ

今週末の紅茶イベントの打ち合わせで、上田にある前山寺に行ってきました。

国の重要文化財の三重の塔を初めて拝見しました。

桜もとても綺麗でした。

ご紹介する紅茶が桜の紅茶なので、どうか週末まで散らないで…と願を込めてきました。

初めて来た前山寺。

本当に素晴らしく歴史を感じる由緒あるお寺でした。

有名なくるみおはぎも戴きました。

あまりに美味しくておかわりもしてしまいました(笑)

高速運転が苦手な私に気を使って、お迎えしてくれた方、当日アシスタントしてくださる方々、

みんなで集合して、こうした方がいいよね、こんなお菓子はどうかな?こんな風に並べてみる?

みんなで素晴らしい会になるよう、とことん打ち合わせをしました。

土曜日、皆様に素敵な時間をご紹介できるよう頑張ります♡

 

 


VIVITEAよりお知らせ

VIVITEAのりお知らせがあります。

4月より毎週月曜日を定休日とさせていただくことになりました。

月曜休みで、楽しみにご来店いただいているお客様、いつでも行けるっと思っているお客様…

お店も紅茶レッスンも大好きなので、両方とも更に充実させる為にも定休日が必要になりました。

本当にごめんなさい。

ただ…お隣の台東食品は営業していますので、この紅茶!!と決まっている方は、台東食品スタッフに声を掛けていただければと思っています。

ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

また祝日の月曜日は営業しますので、宜しくお願いします。

 

武井 由佳

 

 

 


KOALA TEA

ちょっぴりプライベートネタです。

朝食の後のティータイムはオーストラリアの紅茶で。

一ヶ月ホームステイをしていた娘が帰国し、お土産のアールグレイをミルクティーにして飲みました。

ステイ先のママが紅茶大好きで、一日3回はミルクティーを飲んでいたらしいです♡

私の話もしたらしく、紅茶ネタで盛り上がったそうです。

またたくさんの紅茶を見せてもらったらしく、語学力がまだまだ足りない娘にとっては、共通点があって助かったようです。

コアラのパッケージがいかにもオーストラリアって感じですよね。

娘がいない1ヶ月間。

洗濯や食事の量、家の散らかし具合も全然違って、たった一人…しかも洗濯物も散らかし具合も子供達の中で一番少ないはずの娘がいないだけで、私の家事時間が一気に短縮し、楽な思いをさせていただきました(笑)

しかし…帰国したら、あっという間に家は散らかり、元の賑やかな生活に戻りましたよ(笑)