先日の紅茶教室でのテーブルセッティングは青を使って、夏らしくコーディネートしました。 先週使った紫か …
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さっぱりとした生クリーム
連日の猛暑の中でのスイーツは… 本当に悩みますが、 こちらのケーキは生クリームがさっぱりとしているの …
メロンを好きになってほしくて
メロンを使ったアイスミルクのアレンジティー。 メロンは牛乳や乳製品と合わせると苦みが増してしまう場合 …
昔からのアミューズグラス
きもーち見た目は似てますが… 今週はマンゴーとパッションフルーツのムースでした。 マンゴームース、コ …
ブラック&ハニーティー
先週に引き続き、今週も『ブラック&ハニーティー』 こちらも、この時期にとても人気のアレンジティーです …