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ティーバッグの美味しい淹れ方

ちょっぴり遅れて出勤したら、スタッフちゃんが淹れてくれた紅茶。
「奥様〜飲んで下さい」だって。可愛い❤︎

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数ヶ月前にティーバッグでも美味しく淹れられる方法を教えたのを忠実に守って、店内のお客様に試飲用として、紹介していました✌︎
ティーバッグの場合、蒸らし時間は短めで、ソーサーをポットの蓋代わりすれば、リーフ並みの味わいになりますよ。

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あけましておめでとうございます。
昨夜は毎年恒例の息子の越年稽古を終えてから、今年初のお仕事でした。
さすがファッションビルだけあって、オープン1時間前のビルの外では、長蛇の列のお客様が待っていらっしゃいました。
初めての福袋。他のテナントさんの福袋にあやかってか、当店の福袋も午後イチには60個完売致しました。
ありがとうございます。

今年は私がいない初めてのお正月。
家族達は何をして過ごすのかなぁ?と思っていたら、初売りでお洋服を買ってもらおうと企んだ娘達は、主人と弟を連れてお店に来てくれました。

今年も美味しい紅茶にお菓子と、もっと紅茶が身近な存在でいられるよう発信し続けたいと思っていますので、どうぞ宜しくお願い致します。

武井由佳

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2016,ご挨拶

先ほど、今年最後の仕事を終えました。
と言っても明日は初売りだけどね(笑)

今年は自分で言うのもなんですが、本当によく働きました(笑)
10月にお店をオープンし、大勢の方々にVIVITEAを知っていただき、飲んでいただき、実りある1年でした。
採用したスタッフも、すごく成長してくれ今は頼りになる存在です。
ただ‥母親としては、一緒に過ごせる時間がかなり減ってしまい、チクリと心を痛む事も多々ありました。でも、きっと母親が頑張っている姿を見てくれているだろう。

可愛いスタッフと仕事を終えてパチリ。
皆様、来年もどうぞ宜しくお願いします。

武井由佳

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長野の情報誌『長野こまち』ティーレシピのご紹介

長野の情報誌『長野こまち』に掲載させていただきました。

旬の果物の金柑を使ったアイスティーのご紹介です。

 

金柑は喉、咳の緩和に役立つを言われており、この時期にはピッタリですので、是非ご覧下さいね。

 


長野komachi掲載

ご報告が遅れてしまいましたが…

長野県タウン情報誌『komachi』に掲載していただきました。
よろしかったらご覧下さい。

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