先日の紅茶レッスンでのテーブルーコーディネート。 お菓子レッスンがメインだったので。レッスン前にちょ …
LESSON
アッサムのグレードについて
アッサム、アッサム…と言っても… 茶葉の大きさ、茶園さんによっても随分と味や見た目が違っています。 …
レッスンの引きつづき…
珈琲好きの方が紅茶を飲みたい時、 ずっしりとした紅茶を飲みたい時、 渋みと重みがある紅茶を飲み …
大好きなドウダン
引き続き先日のレッスンでは、やはり大好きなドウダンにしちゃいました。 若い世代のお客様だったので、テ …
おもてなし紅茶
先日の紅茶レッスンでは、子育て世代まっしぐらのお客様がいらっしゃいました。 2名様だったのて …