来月はいよいよクリスマス。
本日のお客様は、お綺麗で仕事熱心で、好奇心旺盛で、気配りもあり、まさに美人聡明な方でした。彼女がクリスマスにお子様達に素敵なイベントを企画し、そのプログラムの中で、親子で紅茶レッスンを学ぶのはどうかなぁ…？という事でお勉強を兼ねていらっしゃいました。
彼女が企画しているイベントは一年一回行われているそうです。
毎年どんな雰囲気なのか、どんなお客様がいらっしゃるのか？など私にはわからなかったので、事前に会場の雰囲気を彼女から聞き、私なりに雰囲気を想像して、ご提案できる紅茶を4種類紹介しました。
最終的に決まったのが、牛乳の白がクリスマスっぽいということで、アイスロイヤルミルクティー。
さすがバリバリのキャリアウーマン。きちんとメモを取り、予算などを即座に計算されていらっしゃいました。数字に女性はカッコイイですよね。
私も独身時代、東京で働いていた頃は営業職だったので、常に電卓を持ち歩いて仕事をしていました。頭の中はいつも数字・数字(笑)
自分では数字には強いつもりでいましたが、結婚したら商売をしている主人に『なんて数字に弱いんだ。これじゃあ商売に向いてないな…』なーんて言われたこともあったけ(笑)
デザートには私の大好きなキャロットケーキ。シナモンとナツメグなどスパイスが効いているケーキなので、ちょっぴり体調が悪かった彼女もスパイス効果で元気になったようです(^^♪
イベントの詳細はまた後日アップしますね。
クリスマス…いくつになってもワクワクしてきますね。
本日使った茶葉は→★