Posts Tagged “アレンジティー”

苺畑のような紅茶

またまた苺を使った紅茶です。苺の特集みたいですね(笑)

今回はホットティーです。真っ赤な苺畑のような紅茶です。

上からみるとまさに苺の赤色とミントのグリーンがとても綺麗です。

いちごはビタミンCがたっぷり。その他に鉄分、カルシウムなどが含まれ、抗酸化作用、疲労回復にも効果があると言われています。

 

久しぶりに雪が降りました。

外はすっかり冬に戻ってしまいましたが、おウチは春♡

 

久しぶりに焼いたアップルケーキ。本当に紅茶によく合います♪


バレンタインティー

今日はバレンタインですよね。そして今は夕方の6時です。

今からでも間に合うバレンタイン❤︎

チョコレートリキュールに渋味を抑えた濃い目の紅茶を加え、トッピングには女子力高めのイチゴを🎶

よく見るとチョコリキュール、紅茶、ミルクの三層で、これで充分デザート並みの美味しさです。

 

チョコレートリキュールがない方は、チョコシロップでも大丈夫です。でもそのチョコシロップがない方は、うーん、チョコを溶かしましょう。

私はよくこちらのチョコシロップを使います。

お菓子にも使えますが、たま~に疲れた夜に甘い物とお酒…という時に使うために常備してます(笑)

クラス中のお友達にバレンタインケーキは準備したのに、パパとカズマのチョコ、すっかり忘れた〜と言うヒドイ次女ちゃん(^_^;)
これから作るのは無理だから、これ淹れてあげたら?と提案したら、これならラクだわ〜と満面の笑み。
娘にあまい主人だから、この一杯で、ますますあまくなるだろな。

帰宅した息子に飲んでもらいました。

チョコレート…残念ながら一個ももらえなかった息子…。でもこの紅茶美味しもんね~♡♡


テレビ信州「冬の祭典」

先ほど、テレビ信州『冬の祭典2017』に向けて、ゆうがたGet!の番組スタッフの方が撮影にいらっしゃいました。番組テーマは『Happy』

レポーターの方は、峰竜太さんの息子さんの下嶋兄さん。

16406737_883782405092222_6638587347656586045_n
とても元気な方で、会話がポンポン。
トークにHappyを入れて欲しいと言われたのですが、イマイチ下手っぴ。
うまく返しが出来なくて、私ってば、ユーモア精神がまだまだ足りないな。

16299152_883782365092226_8094472218544669670_n

兄さんにピッタリの紅茶を作りました。

すごくおいしいと言っていただき嬉しかったなぁ。

16299278_883782408425555_3507510213897285972_n

ボケとツッコミ…本当に難しいです。改めてテレビに出ている方って本当にすごいです。16386975_883782361758893_3757761182954218465_n

 


ベストな撮影時間

レッスンでの様子や紅茶の写真には、自然光が大事だという事を、撮影をするたび、感じではいるのですが、どうしてもその場で撮れないときがあります。

その時はレッスンが終わって一人で再度撮り直しをするのですが、その時間がないと夕方になってしまいます。

そう本日の写真はまさにそのパターンです

img_2428.jpg

やっぱり普段のような写真にはならないあなぁ…

せっかくの紅茶、スコーンが…

以後気を付けようと思います。


オレンジマーマレードを入れた紅茶

紅茶を淹れてちょっと渋くなってしまったんぁ…とか何か物足りないなぁ…

そんな時にオススメなのがオレンジマーマレードのジャムを入れるとまろやかな味わいになるので、オススメですよ。