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クリスマスティーレッスン

昨日の紅茶教室では、オリジナルクリスマスティーを作っていただきました。

ベースとなる8種類の茶葉を試飲していただき、皆さまがお好みの茶葉をお選び、それから好きなハーブやらスパイスやらをブレンド。

 

皆様、かなり真剣に選んでいらっしゃいました。

それぞれブレンドされたクリスマスティーを試飲しあいっこ。

「しっかりしてる、コクが、ボディが・・」

生徒さんが茶葉について話している姿を見ていると、本当に幸せな気持ちになります。

クリスマスらしくイチゴのケーキと、久しぶりに作った天使のクリーム、クリームダンジュを。

 

本当に楽しかったです♡

 


紅茶教室のお知らせ

12月15日、長野県カルチャースクールで、紅茶教室を行います。

ベースの茶葉からスパイスやらハーブやらとお選びいただく、オリジナルティー。

世界に一つだけのクリスマスオリジナリティティーをご一緒に作りましょう♡

ご興味のある方は、是非ご参加いただけたらと思います。