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紅茶のアフォガード

ミルクティー用の茶葉の活用法としてご紹介しているティーメニューです。

牛乳を入れたアイスミルクティーはもちろん、ティーカップにアイスクリームを乗せて温かい紅茶をそそぐ『紅茶のアフォガード』もこの時期は特にオススメしています♡

簡単で美味しいので、是非お試し下さいね。

元気なビタミンカラーのひまわりです。紅茶のアフォガードを飲んで夏を乗り切りましょう!!


紅茶のティラミスレッスン

紅茶のティラミスレッスンをしました。

ティラミスと言えば珈琲ですが、珈琲が苦手な方やお子様でも食べてくれるという事で、こちらも人気のレッスンです。
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お一人、一パックづつ作っていただきました。

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紅茶のシロップ&ティラミスレッスンだったので、出来上がった4種類のシロップを炭酸で割ったり、好きなフルーツをトッピングしたり。
出来上がったティラミスと共に飲んでいただきました。

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生徒さんからいただいた写真です。なんだかわたくし、とっても嬉しそうな笑顔です(笑)


こちらも生徒さんが撮影されたレッスン前の写真です。上から撮るとこんな雰囲気なんですね。


一年間お世話になりました。

今年最後の紅茶レッスンをしました。

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おせち料理には欠かせない黒豆。今の時期ならではということで、黒豆を使った紅茶をご紹介しました。

黒豆の”和”と紅茶の”洋”をミックスさせたアレンジティー。見た目はもちろん、濃厚な味わいにお客様もホッと寛いでいらっしゃる様子でした。

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昨年の12月にオリジナル紅茶の『VIVITEA』を発売してから、約一年。

大勢の方々に飲んでいただきたかった、VIVITEAを自宅レッスンや各イベントでご紹介することが出来ました。

生徒さんはもちろん、そのような機会を与えて下さった担当者の方々、本当にありがとうございました。

 

今年の6月にはホームページも開設しました。

自宅レッスンには、どうやったら参加出来るのか?どういうシステムのレッスンなのか?お教室へのコンタクト方法が分からない?…そんな方々への間口を広げることも出来ました。

 

レッスンは、趣味でしていたわけでもなく、決して意地悪をしていたわけでもなかったのですが、数年間ずっと口コミのみで対応していました。

口コミ……一見いいようですが、ご迷惑をかけてしまっていた事も多々ありました。

ブログはよく見てるけれど、ホームページがないから、連絡先が分からず、どうやったらレッスンに参加出来るのかと、主人が経営する台東食品㈱に直接いらした方もいらっしゃいました。

 

ホームページを開設し、やっと私と連絡が取れた、ずっと参加したかったんです、なんていう言葉を聞くと、申し訳なくなり、ホームページを開設して良かったと思いました。

 

来年は更に、大勢の方々にVIVITEAを知っていただけるよう一生懸命、頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

 

よいお年をお迎え下さい。

 

2015.12.25
武井由佳