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透明感があるテーブルコーディネート

可愛いりんご達🍎

先日、レッスンにいらしたお客様からテーブルコーディネートの秘訣を聞かれました。

すごく嬉しかったな。

夏らしく清涼感がある爽やかなコーディネートにしたかったので、この青いリンゴがどうしても必要だったのです。

こちらのティラミスはお客様からいただいた写真です。

すごくお上手ですね。蓋つきのガラスが宝石箱のようで、キラキラしていました。

ご紹介した紅茶はモヒート風のアイスアレンジティーです。

たまにはレッスンを風景を…

力強くパンチのある紅茶は夏にピッタリですね。

 

 


紅茶のアフォガード

ミルクティー用の茶葉の活用法としてご紹介しているティーメニューです。

牛乳を入れたアイスミルクティーはもちろん、ティーカップにアイスクリームを乗せて温かい紅茶をそそぐ『紅茶のアフォガード』もこの時期は特にオススメしています♡

簡単で美味しいので、是非お試し下さいね。

元気なビタミンカラーのひまわりです。紅茶のアフォガードを飲んで夏を乗り切りましょう!!


ライムティー

先日のレッスンの様子です。

こちらの夏になると人気のライムを使ったアイスティーです。

ちょっぴりほろ苦い、大人のアイスティーです。

紅茶と炭酸水とライム、そしてリキュールを使ったなんとも不思議なテイストですが、一度のんだ病みつきになります。

ミントのグリーンが夏らしい。

そしてよく見ると三層になっていますよね?

ウエルカムティーは水出しした紅茶です。

グラスは一つ一つデザインが違うので、こちらもお気に入りのグラスです。

お花も夏らしくひまわりで。

鮮やかなイエローにブルークロスはビビットきて、元気なビタミンカラーですよね。

夏を…アイスティーと供に楽しみましょう♡

 

 


ガラススクウェアポット

先日入荷した蓋付きのガラスのスクウェアポット。

蓋を開けたら、夏らしいゼリー~♪

蓋付きの食器はワクワクしますよね~♡

紅茶も氷タップリのアイスティーです。レモンの蜂蜜付けをトッピンしました。

使った茶葉はスリランカ産のキャンディです。

 


前山寺

来月、長野県上田市にある前山寺にて紅茶講習会をさせていただくことになり、そのお打ち合わせも兼ねてのレッスンをしました。

4月の講習会ということで、桜を使った紅茶をご紹介する予定です。

前山寺には『未完成の完成の塔』と呼ばれる国の重要文化財の三重塔があり、まだ見たことがない私は今からウキウキしています♡

桜の紅茶のレッスンだったので、もちろんお花も桜です。

春のチューリップも一緒に♪

真っ白なチューリップは可憐な感じです。

もう一つのチューリップはまだつぼみのままでしたが、形が変わっていてとても可愛らしいです。

こちらの春のお花を入れたのは…じつはキャンドル入れです(笑)

私は、あまりキャンドルを灯すという習慣がないのですが、キャンドルホルダーは素敵な物が多いので、花器として使うことの方が多いです。

4月当日は、垂れ桜を宮殿の窓より眺めながらの素敵な紅茶会になるように、頑張ります♡