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金柑のアイスティー

先日のレッスンの様子です。

ご紹介した紅茶は、咳や喉に優しい金柑を使った紅茶です。

金柑はミカン科のなかで唯一、皮ごと食べられる果物です。

適度な渋みがある茶葉と金柑の組み合わせが、とても美味しいです。

もう一種類ご紹介した紅茶はスリランカ産のルフナ。

viviteaシリーズにはルフナの茶葉はまだないのですが、このルフナならどうかなぁ…という新シリーズ茶葉としての試飲も兼ねて飲んでいただきました。

ルフナは強く水色が濃いので、ミルクティーに合う茶葉とも言われています。

さっぱりとしたゼリーも♪

金柑紅茶、是非お試し下さいね。

 

 

 

 

 

 


長野komachi掲載

ご報告が遅れてしまいましたが…

長野県タウン情報誌『komachi』に掲載していただきました。
よろしかったらご覧下さい。

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ご報告

10月7日(金)に長野ファッションビル アゲイン1階にて、紅茶と輸入品菓子のお店をオープン致します。

詳細は後日ご報告致します。是非お買い物にいらして下さい。

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