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バレンタインティー

イチゴが美味しいこの時期。

紅茶とミルクとイチゴの相性は抜群ですが、そろそろバレンタインも近いので、チョコもプラスして、ストロベリーバレンタインティー♡

 

 

紅茶レッスンでは、生徒さんにベースとなる茶葉をアッサム、サバラガムワ、ミルクティーブレンドなど色々体験していただき、茶葉の違いを感じていただいてます♡

みんなで飲み比べるのも楽しいですよ。


クスミティー

店頭でも人気のクスミティー。

 

「今まで東京へ行ったときに買っていたの」「長野でも買える!!」「マリアージュ以外の茶葉で」そんなコメントが多々・・・

長野の方にもクスミマジックが拡がっています♡

 

クスミティーの中でも一番人気の『アナスタシア』

ベルガモット、ライム、レモン、オレンジの香りがします。

冬のこの時期はどうしてもお部屋がこもりがち。

そんな時は香りがついた茶葉でリフレッシュしてみたら如何でしょうか。

 


インフルエンザ予防

インフルエンザが本当に流行っています。

インフルエンザや風邪予防に効果があると言われている紅茶。

このところ更に紅茶をお求めにいらっしゃる方がとても多いです。

 

また、咳止めにも効果があるといわれている金柑も今の時期ならではの果物です。

 

コロンと丸い形の金柑。

今が旬の金柑は、ミカン科の中でも皮ごと食べられる果物です。

 

甘味のある金柑に合う茶葉は、適度な渋味のあるスリランカのディンブラがベストパートナーかなと思います。

 

紅茶と金柑のダブルパワーで、風邪を吹き飛ばしましょう♡

 

 


トワイニング

もうすぐ春が訪れるこの時期。

 

VIVITEAでは、何故か?この時期のみ人気の三角リーフティーバッグ(笑)

1年ぶりに再入荷しました。

 

トワイニングらしく、茶葉にオレンジ果皮、レモン皮、矢車菊の花が入っており、適度な渋みとスッキリした味わいです。

ちょっとしたギフトにもオススメです。


柚子と紅茶

クエン酸が豊富で風邪予防にも効果があると言われている『ゆず』

爽やかな香りで、お料理の風味付けとしても使われますが、甘い紅茶にもよく合います。

今回はスリランカのウバを使って、甘みを強めにしたミルクティーにゆずも一緒に混ぜました。

ちょっぴり和風っぽいテイストになりますよ。

風邪予防、疲労回復にぜひお試しください。