Posts Tagged “紅茶”

オレンジマーマレードを入れた紅茶

紅茶を淹れてちょっと渋くなってしまったんぁ…とか何か物足りないなぁ…

そんな時にオススメなのがオレンジマーマレードのジャムを入れるとまろやかな味わいになるので、オススメですよ。


シナモンミルクティー

連日の雪に寒さも一層増しましたよね。

寒い季節にミルクティーの登場率が多いのではないでしょうか。

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ミルクティーをアレンジすると何種類ものアレンジティーを楽しみ事が出来ます。

今回はシナモンを使ったシナモンミルクティーをご紹介しました。

シナモンスティックがティースプーン変わりです。

シナモンスティックで紅茶をかき混ぜるとまた違ったテイストになります。

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久しぶりに焼いた白桃のタルトです。タルトは私が一番好きなスイーツです。

タルトを食べるとつくづく、本当にタルトって紅茶によく合うな~と感じます。

でも和菓子に合う紅茶も発信しなくちゃね(笑)


ティーコジーの試作

ご来店されるお客様からお問い合わせが多いのが紅茶関連の商品です。

今までポットのみ販売していたのですが、まずは一番お問い合わせが多いティーコジーから販売に向けて準備してます。
今日は試作品が届きました。
もう少しリボンを太く、タッセルは?生地感など、色々と話し合いながらの作品作りは楽しいです。

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ティーコジー、またはティーコゼとも言いますが、お茶が冷めないように、ティーポットにかぶせる保温カバーの事です。


2016,ご挨拶

先ほど、今年最後の仕事を終えました。
と言っても明日は初売りだけどね(笑)

今年は自分で言うのもなんですが、本当によく働きました(笑)
10月にお店をオープンし、大勢の方々にVIVITEAを知っていただき、飲んでいただき、実りある1年でした。
採用したスタッフも、すごく成長してくれ今は頼りになる存在です。
ただ‥母親としては、一緒に過ごせる時間がかなり減ってしまい、チクリと心を痛む事も多々ありました。でも、きっと母親が頑張っている姿を見てくれているだろう。

可愛いスタッフと仕事を終えてパチリ。
皆様、来年もどうぞ宜しくお願いします。

武井由佳

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『VIVITEA DAITOU plus』試飲紅茶

ちょっぴり、VIVITEA DAITOUplusの様子です。

VIVITEA DAITOU plusでは毎日スッタフがおススメする紅茶を試飲していただいております。

そのご報告です。

 

本日の試飲紅茶は、マリアージュフレールのマルコポーロ。
紅茶好きな方なら誰でも知ってる有名なお紅茶です。

viviteaの良さも感じて欲しいけれど、やっぱりマリアージュはこのさりげない香りと渋みの絶妙なバランスはすごいです❤︎

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