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ブラウンカラーの瞳

クリスマスっぽいプレートですが、ゴールド系のテーブルコーディネートに活躍出来そうなプレートです。

こういうのが欲しい!!っと思っても、なかなかその時に出会えない場合って多くありませんか?

私の場合、紅茶レッスンをしているせいか、ん?っと思った商品は、その時使えそうなアイテムじでなくても、とりあえずGetします(笑)

後悔しそうなので…

特になかなか行けない場所で見付けた物や、お値段がかなり手頃だったりすると、後悔度がかなり高いです(笑)

ブラウンカラーの瞳をした男の子。

とても珍しいプレートです。照明の角度によって、プレートの縁が透けて、シルバーにもゴールドにも見えます。

ひととかぶりたくない方、個性的な方、ぜひどうぞ♪


シルバーの世界

今日の店内はキラキラ、シルバーの世界です

先日完売してしまったパステルカラーのランタンが再入荷しました。

そして…こちらも昨年とてもご好評いただいていました三段のプレートスタンドが入荷しました。

そして、リボンがポイントのケーキスタンド♡

ケーキスタンドのガラストレイは取り外しも出来るので、プレートとしても、グラスなどのコースターとしてもお使い出来ます。

もちろん、ランタンやお花を置いても可愛いです。

レッスンでどうやって使おうかなぁ…っとイメージを膨らませて、考えている時間がとても楽しいわたし(笑)

パステルカラーは、春の訪れを感じますよね。

ぜひ春のテーブルコーディネートに使っていただけたらと思います♡

 


桜紅茶

先日の紅茶レッスンで、桜紅茶をご紹介しました。

春の訪れを感じさせるアイスアレジティーです。

桜餅を食べているようなテイストです。好き・苦手のお好みがあるかもしれませんね。

生徒さんは皆さま美味しいと言ってくれましたが…笑

桜の塩漬けを使います。桜の塩漬けは今の時期は店頭でよく見かけますよね。

こちらはかなり強いので、ホットティーするより、アイスにした方がオススメかなと思います。

桜のフレーバードティーに頼らなくても、ご自分で作れちゃいます♪

ヒナ祭りには、桜紅茶とともに楽しいひと時をお過ごし下さい。

 

 


ピンクベージュ

先日の紅茶レッスン…生徒さんからいただいた写真です。

撮る人が違うとこうも違うのかぁ…と思いながら頂きました(笑)

紅茶のティラミスのレッスンでした。こちらの器は先日も投稿しましたが、viviteaショップでも人気の蓋付ガラスの器。
紅茶のティラミスで使った茶葉はベルガモットの香り、アールグレイを使いました♪

 

ピンクベージュの優しいテーブルコーディネート。

たまにはこんな柔らかいテーブルコーディネートもするのですよ(笑)

というのも生徒さんが全員柔らかく優しい雰囲気の方々ばかりだったので、それもイメージしたテーブルコーティネートにしてみました。

とてもお上手でしたよ。

クリスマスやお正月にご自宅にお客様を招く方も多いですよね。

そんな時は個々に入れた器のデザート、如何でしょうか。

 

 


ティーバッグとリーフ

今日はお菓子レッスンでした。

思っていたより、時間が延びてしまい、試食タイムにはアッサムのティーバッグと共にスイーツを楽しんでいただきました。

ティーバッグはティーバッグ・・なーんて思っている方、とんでもない!!

お湯の温度、蒸らし時間、温め…淹れ方をきちんとすれば、ティーバッグで美味しい紅茶を楽しむ事が出来ます♡

ティーバッグもよーく見ると…大きな茶葉だったり、細かい茶葉だったり、メッシュに入ったティーバッグだったり、コットンに入ったティーバッグだったり…色々な種類がありますよ。

それによって蒸らし時間も異なってきます。

こうして、とにかく蒸らして、きちんと茶葉の渋みや旨味などを抽出させます。

私も毎朝、子供達がいる時間はティーバッグで紅茶を飲み、全員送り出したら、ゆっくりリーフで紅茶を楽しみます。

リーフ、ティーバッグ、共に大活躍です♡