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ベストな撮影時間

レッスンでの様子や紅茶の写真には、自然光が大事だという事を、撮影をするたび、感じではいるのですが、どうしてもその場で撮れないときがあります。

その時はレッスンが終わって一人で再度撮り直しをするのですが、その時間がないと夕方になってしまいます。

そう本日の写真はまさにそのパターンです

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やっぱり普段のような写真にはならないあなぁ…

せっかくの紅茶、スコーンが…

以後気を付けようと思います。


コデマリ

大好きなコデマリを店内にてディスプレイ。

花言葉は優雅、上品、友情、努力。

和風にも洋風にもディスプレイができるお花かなと思います。

 

最近、お花屋さんみたいだねぇ…と言われることもあります(笑)

TEAとお菓子やさんですよ✌

 


シナモンミルクティー

連日の雪に寒さも一層増しましたよね。

寒い季節にミルクティーの登場率が多いのではないでしょうか。

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ミルクティーをアレンジすると何種類ものアレンジティーを楽しみ事が出来ます。

今回はシナモンを使ったシナモンミルクティーをご紹介しました。

シナモンスティックがティースプーン変わりです。

シナモンスティックで紅茶をかき混ぜるとまた違ったテイストになります。

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久しぶりに焼いた白桃のタルトです。タルトは私が一番好きなスイーツです。

タルトを食べるとつくづく、本当にタルトって紅茶によく合うな~と感じます。

でも和菓子に合う紅茶も発信しなくちゃね(笑)


ティーコジーの試作

ご来店されるお客様からお問い合わせが多いのが紅茶関連の商品です。

今までポットのみ販売していたのですが、まずは一番お問い合わせが多いティーコジーから販売に向けて準備してます。
今日は試作品が届きました。
もう少しリボンを太く、タッセルは?生地感など、色々と話し合いながらの作品作りは楽しいです。

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ティーコジー、またはティーコゼとも言いますが、お茶が冷めないように、ティーポットにかぶせる保温カバーの事です。


『VIVITEA DAITOU plus』試飲紅茶

ちょっぴり、VIVITEA DAITOUplusの様子です。

VIVITEA DAITOU plusでは毎日スッタフがおススメする紅茶を試飲していただいております。

そのご報告です。

 

本日の試飲紅茶は、マリアージュフレールのマルコポーロ。
紅茶好きな方なら誰でも知ってる有名なお紅茶です。

viviteaの良さも感じて欲しいけれど、やっぱりマリアージュはこのさりげない香りと渋みの絶妙なバランスはすごいです❤︎

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