コロナの時期から、ご紹介しなかった？いや出来なかったティーメニューの『フルーツティーパンチ』
久しぶりにレッスンしました！！
大きな器やガラスボールの中に、紅茶とたくさんのフルーツ、アルコールや炭酸水を入れ楽しんでいただく夏のおもてなしティーメニューです。
ティーメニューというよりデザートのような豪華なアレンジメニュー。
お客様がいらっしゃる前にたくさん作り、テーブルなどにセッティングし、あとはお客様各自で、カップに入れて飲んでいただくというスタイルです。
お招きする側、ホストにとっても、作り方は簡単なのに、美味しくて、見た目も華やかなので、素敵な大人としての振る舞いも出来ちゃいます。
時に大人数でのパーティーなどのウェルカムティーとしてもオススメ✨✨
今回使ったボールのサイズは、12人分くらいの飲める量です。
コロナの時期から、みんなで取り分けするということが出来なかったので、久しぶりのフルーツパンチレッスン。
色鮮やかなフルーツと赤色をした水色の紅茶が、とても華やかなので、作りながらも、私はもちろん生徒さん達のモチベーションも上がりました(^^;)
やっと落ち着いてきた今の時期だからこそ、是非お試しいただけたらと思います。