今週の長野市はとても過ごしやすい日でした。
久しぶりにお庭でティータイム♡
紅茶レッスンでも人気のキャロットケーキに合わせた茶葉はスリランカのサバラガムワ。
水色は濃いですが、引き締まった香味が、甘いキャロットケーキにはとてもよく合います。
家族で食べるキャロットケーキだったので、娘が大好きなアイシングは普段レッスンでご紹介しているレシピよりかなり多めです(笑)
来月から紅茶教室も再スタートします。
ご心配していただいた皆様…やっと方の調子もだいぶ良くなりましたよ‼
まだ本調子ではありませんが、前向きに頑張ろうと思っていますので、どうぞ宜しくお願いします。