先日のおもてなし紅茶。
ドイツの紅茶、ダルマイヤーのイーストフージアン。
５月から６月にかけてのクオリティーシーズンに摘まれ、コクが凝縮されたアッサムブレンドです。
ドイツ風の飲み方はしませんでしたが、紅茶を学んでいくと歴史、国、地方によって紅茶の飲み方が違ったり、改めて紅茶の奥深さを感じます。
私はしっかりとした味わいの紅茶の方が好みなので、つい家族やお友達への紅茶への登場率が多い気がします。
冬はライトな茶葉よりずっしりとした茶葉を好まれる方が多い気がします♡
先日のおもてなし紅茶。
ドイツの紅茶、ダルマイヤーのイーストフージアン。
５月から６月にかけてのクオリティーシーズンに摘まれ、コクが凝縮されたアッサムブレンドです。
ドイツ風の飲み方はしませんでしたが、紅茶を学んでいくと歴史、国、地方によって紅茶の飲み方が違ったり、改めて紅茶の奥深さを感じます。
私はしっかりとした味わいの紅茶の方が好みなので、つい家族やお友達への紅茶への登場率が多い気がします。
冬はライトな茶葉よりずっしりとした茶葉を好まれる方が多い気がします♡