スイカと言えば…お塩!!
そして…夏バテ防止にも塩!!
って事で、紅茶とスイカとお塩のアレンジティーをご紹介しました。
私はもちろん、生徒さん全員スイカが大好きの方々でしたが、スイカが苦手な方も多いですよね。
そんな方にも飲んでいただけるよう、まず茶葉選びからスタート。
今回は…アールグレイを学んでいただきました。
アールグレイとは、ベルガモットで柑橘系の香り付けをした、世界でもっとも有名な着香茶の事です。
ただ…アールグレイは、ベースの茶葉によっても、紅茶ブランドによっても香りや味わいが異なります。
まずは、皆さんでテイスティングしてから、お気に入りのアールグレイを見付けていただきました。
皆様、違いを感じていただき、実際に作ったスイカの紅茶を飲んでいただきました。
塩が、こちらのアレンジティーにコクをプラス♡
暑い日こそ飲んでいただきたいティーメニューでした。