アッサムCTCを使ったミルクティー。
CTCとは何ぞや？！など茶葉の大きさの違いなどを見ていただきながら、またいかに水色が違うかを体験していただきました。
普段作っていらっしゃるミルクティーとの味の違いを感じていただきましたが…
毎回このレッスンで、生徒さん達が口を揃えて話題になるのは、色違いのグラスになります(笑)
かれこれ10年くらい使ってるかなぁ…
大事に大事に使ってますが、何年経っても登場率が高いグラスです。
ソーサー付きでこんな感じのチャイグラス…
最近VIVITEAショップでは仕入れてないので、また新規に探そうと思っています。
お問い合わせされる生徒さん、お客様も多いですからね♡
首を長ーくして、お待ちいただけたらと思います。
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