11月からスタートしたクリスマスティーレッスン

ブログ投稿が遅れてしまいましたが…

少し前の様子の投稿です。

 

今週からスタートしたクリスマスティーレッスン♪

ベースの茶葉のキャラクターを知ってこそ、スパイスやハーブをミックスすることが出来ます。

今回は10種類の茶葉をテイスティングしていただきました。

お腹…タプタプでしたね(笑)

基本のホットティーを淹れな方の復習にもなり、茶葉の特性を改めて知る勉強にもなります。

手際よく進めていただき、とても楽しかったです。

12月24日が楽しみですね。