先日の紅茶教室では、インドの有名な、キャッスルトン茶園さんの今年のダージリンを飲んでいただきました。
ファーストフラッシュという事で、水色が黄金カラーで、香りと味の違いを体験していただきました。
透き通るようなカラーで、とても上品な味わい。
皆様、それぞれ感想を述べていただきました。
自分の感じ事を発信するのも、紅茶の楽しみ方の一つですよね。
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