インドでは、ダージリン、アッサム、ニルギリ、ドアーズ、。スリランカでは、ヌワラエリア、ディンブラ、キャンディ、ルフナ、サバラガムワ、ルフナ‥あとネパールも‥
今週は本当に沢山の茶葉を試飲していただき、茶葉の大きさ、水色の違い、香り、コクや渋み‥
ご自分の鼻と口をフル回転していただいたレッスンでした。
私のレッスンは、アレンジティーが圧倒的に多いですが、私はやはり、このシンプルなレッスンが一番好きな気がします‼
紅茶って、やっぱり美味しいな♡
#紅茶のある暮らし