金柑とディンブラ 年末辺りから店頭でよく見掛けていた金柑も、そろそろ姿を消す季節になってしまいました。 免疫力、免疫力と騒がれてるこの数年…色々な食べ物が注目されていますが、昔から咳や喉の痛みを緩和させ、風邪予防にも効果がある金柑は冬に欠かせない果物です。 我が家では、温かい紅茶はもちろん、 ランチタイムはアイスティーに併せて飲んでいます。 アイスティーと言えば、スリランカのキャンディをイメージしやすいかもしれませんが、 金柑が甘いので、甘さの中にもキリッとした紅茶の奥行きを感じていただきたいので、オススメはスリランカのディンブラです。 紅茶にフルーツを加える事で季節を感じる…是非試していただけたらと思います。