新学期が始まり、やっと我が家も普段の生活に戻りました。
春休み中は、お店での仕事と子育てに専念する事が出来ました。三人の子供達に三食作るのは大変で、給食の有難さをしみじみ感じました。
以前からお食事に合う紅茶のご依頼がありましたので、本日はタピオカミルクティーをご紹介しました。
夏が近付くと人気のタピオカミルクティー。
単品でも美味しいですが、カレーやナンなどスパイスの効いたお食事ともよく合います。 
使った茶葉はアッサム。
アッサムは、冬の間にミルクティーやチャイなど、牛乳と合わせる温かい紅茶にとてもよく合う茶葉です。
初夏が近付くこの時期にはアイスとしても使える茶葉ですよ。
甘味があるので、急に暑くなり体力が落ちた時に飲むと元気が出ますよ。
是非お試し下さい。