先週末、前山寺での紅茶講習会、無事に終了しました。
テーブルコーディネートも依頼されたので、テーブルの前でパチリ♪
ホットティー、アイスティー、桜を使った紅茶の三種類をご紹介しました。
お庭にある牡丹桜がとても華やかでした。
大勢のお客様が参加して下さいました。
基本の紅茶の淹れ方です。
この瞬間はいつも『美味しい紅茶になーれ』と願を込めて淹れます。
綺麗な紅色です。
お客様分です。
お客様には山吹のお花を添えて。
バックヤードの様子です。
アシスタントして下さった方々と♪
参加された皆様、メモをこまめにとられたり、質問があったり、とても実りある講習会で、私も楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
また講習会を迎えるにあたり、アシスタントして下さる方々と準備に準備を重ねてきました。
無事に講習会を終えることが出来たのも、支えて下さる皆様がいらっしゃるからこそだと強く感じた講習会でした。
素晴らしい機会を与えて下さり、本当にありがとうございました。
武井由佳