スリランカ東部、ウバ州。
この地域で採れた茶葉に合うお菓子・・と悩んでいたら、いつの間にかチャイニーズスタイルのテーブルコーディネートになっていました(^^;
チャイニーズ→中国→点心の胡麻団子にしたら、メンソール感があるウバにとても合う！！
インドのダージリン、中国のキームン、そしてスリランカのウバが世界三大銘茶。
チャイニーズスタイルなら、茶葉も中国にすれば雰囲気が演出出来たのだろう。。。
しかし、クオリティーシーズンのウバと胡麻団子のペアリング・・評判も良く、本当に美味しかったです♡
ティーカップによって、紅茶の水色が違って見える？？