ガレットピロー バタバタしており、すっかり投稿し忘れていました!! 先日のアールグレイインペリアルと合わせたお菓子は… バターたっぷりのガレットを♡ 小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩のバランスが絶妙で、紅茶との相性もバッチリです。 コロナウィルスの影響で、殺菌効果がある紅茶をご購入される方がとても多いです。 紅茶に合うお菓子も是非見つけていただけたらと思います♡