アップルジンジャーティー。
最近りんごのアレンジティーのお問い合わせが多いです。
紅茶と甘いりんごとピリッとした生姜がとてもよく合います。
この時期、ジンジャーティーを好まれる女性が多いです。
ジンジャーにリンゴを入れると、あら不思議!!まろやかなテイストになります。
テーブルセッティングがクリスマスカラーのレッドをイメージしていたので、デザートもラズベリーのムースです。
赤は女子力アップですよね~
この時期は、リースやスワッグを作る方が多いので、お花屋さんにはたくさんあるヒバ。
ヒバは香りが強いので、香りを大事にする紅茶レッスンにはあまり使わないのですが、今回のテーブルコーデイネートにはピッタリだったので使いました。
もう一種類は、クローブとオレンジのクリスマスティーです。
こちらはもうこの時期定番の紅茶ですよね。素敵なクリスマスを迎えるために是非挑戦していただきたいクリスマスティーです。
今回使った茶葉はキャンデイです。
りんご好きの方、是非お試し下さいね。