本日の紅茶レッスンのスイーツはカボチャのタルトを♪ しかし…生徒さんがご紹介した紅茶を淹れている間に …
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フィンガサイズのお菓子
今日のチャイレッスンのお供には、メーカーさんオススメのフィンガーサイズの軽食を♬ ソースは手を加えま …
シャインマスカットのワッフル
9月から再開した自宅レッスンでは、旬のシャインマスカット、長野パープル、巨峰など葡萄を使った紅茶をご …
ライムティーシャーベット
夏休み前の最後のレッスンには、ライムティーシャーベットをご紹介しました。 毎年の事ながら…子供達の長 …
ブルーベリー
先日、旬のブルーベリーを使ったアイスティーをご紹介しました。 ブルーベリーに合う茶葉は?茶葉のグラム …