モロッコで有名なミントティー。 本場のミントティーは、ホットのみですが… モロッコ風のミントティーと …
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瑞々しいお花たち
昨日の紅茶レッスンでのお花たち。 ちょっぴり涼しげに水の中にお花を浮かせて… 太陽の光に …
マティーニグラス
先週から引き続き今週も使っている新商品のマティーニグラス。 急に暑くなり、冷たい紅茶が美味しい季節に …
世界の文化に触れる
イスラム教徒達が、日の出から日の入りまでの間、飲食を全く摂らない『ラマダン』という聖なる習慣がありま …
紅茶のティラミス
紅茶教室でも度々登場する紅茶のティラミス。 一般的に、ティラミスは珈琲を使ってシロップを作り、スポン …