鍋ごと交互にしながら作ったマサラチャイでした。 生徒さん達も恐々しながらも楽しそうでしたよ💕 CTC …
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スノーボール
ホロッとした食感のスノーボール。 可愛くて、 美味しくて、 そして紅茶によく合います💕 我が家のムス …
毎年この時期のティーレシピ
こちらは、毎年この時期。定番のティーレシピです。 使った茶葉はインドのニルギリ？ スリランカのキャン …
CTC製法の紅茶
CTC製法とは？、オーソドックス製法とは？など… 紅茶が製造される前までの過程を学んでいただきながら …
ガラスのマルチカラーオーナメント
テーブルコーディネートに使ったガラスのマルチカラーオーナメント。 ピンク、グリーン、イエローのマルチ …