紅茶にスコーンは欠かせないお菓子です。イギリスの伝統的なティータイムメニューに『クリームティー』とい …
LESSON
水注とホットウォータージャグ
オリジナル紅茶の『VIVITEA』を発売して以来、自宅レッスンではVIVITEAを使うことが多いので …
水出し紅茶のアイスレモンティー
夏になるとよく耳にする『水出し紅茶』 お湯を沸かさず、冷水で抽出させた紅茶の事で、手軽に作れるので、 …
キャロットケーキ
本日のレッスンで作ったお菓子は『キャロットケーキ』 キャロットケーキはアメリカの代表的なケーキです。 …
アイスブラックティーモヒート
昨日に引き続き、本日もアイスティーのバリエーションとサンドイウッチのレッスンを行いました。 今日ご紹 …





