数量限定で入荷したアミューズグラス。 先週は抹茶ティラミスでしたが… 今週は紅茶のティラ …
LESSON
季節の紅茶でウェルカムティー
紅茶教室でのウェルカムティーには… ウィッタードのクリスマスティーに長野産のりんごとオレ …
シンプルなガラススタンドに
先日のお教室で作ったケーキは、ヴィクトリアサンドイッチケーキ。 焼き上げたケーキを半分にカットし、2 …
茶葉の違いとスパイスの量
オレンジとクローブの紅茶。 クローブには、老化防止、動脈硬化を防ぎ、抗酸化作用や血行促進など様々な効 …
柿をムースで
お友達からたくさん柿をいただいたので、ムースにしておもてなしを♡ 今の時期しか楽しめないデザートです …






