きもーち見た目は似てますが… 今週はマンゴーとパッションフルーツのムースでした。 マンゴームース、コ …
LESSON
ブラック＆ハニーティー
先週に引き続き、今週も『ブラック＆ハニーティー』 こちらも、この時期にとても人気のアレンジティーです …
普段と違う位置で
先日の紅茶教室でのテーブルコーディネート。 自宅でのお教室は、全て完全実践型のため、 お湯の沸騰具合 …
紅茶との出会い、人との出会い
先日入荷したフルーツフォレスト。 ハイビスカス、りんご、ブラックベリー、クロフサスグリ、ローズヒップ …
夏のデザート
マンゴー、パイナップル、キウイを乗せたヨーグルトムース。 ムースは紅茶教室でも人気のメニュー。 暑い …