柿を使ったアレンジティー。 風邪予防、そして二日酔いにも効果がある柿ですが、タンニンが多いので、紅茶 …
LESSON
フウセントウワタ
秋らしく、フウセントウワタを。 トゲトゲしたイメージですが、かたちが風船のように膨らんでいて、とても …
ランタン
10月になりました。 今月末はハロウィン♪ ということで、紅茶レッスンでのテーブルコーディネートもハ …
葡萄紅茶
こちらも紅茶です!! 今の季節だからこそ作れる葡萄紅茶。 ダークな赤色なので、見えづらいですが、グラ …
鴛鴦茶
もう1種類目は、香港では日常的に飲まれている、珈琲と紅茶を合わせた 『鴛鴦茶』を。 今日まで、二泊三 …