先日のテーブルコーディネート。 ハロウィン風にしようと思って、パープル系のテーブルクロスをひいたもの …
LESSON
グリューで葡萄紅茶
この時期にご紹介するシェルパ風葡萄紅茶。 アッサムやウバやルフナなどの茶葉にシナモンスティックなどを …
バリッと…
いつもは18㎝型で焼いてるのですが、久しぶりに22㎝型で焼きました。 『久しぶりに大きいサイズもいい …
梨と紅茶のアレンジティー
旬の梨と紅茶のアレンジティー。 シャキシャキとした瑞々しい梨に合わせた茶葉は、ディンブラ。 ディンブ …
りんごとアールグレイの焼菓子
お菓子にベルガモットの香りをしたアールグレイを使う方は多いですよね。 アールグレイを使ったお菓子のレ …