本日はお菓子レッスンをしました。 お菓子レッスンで一番慣れないのは、オーブンで焼いている時間やムース …
LESSON
金柑を使ったアイスティー
金柑を使ったアイスティーをご紹介しました。 12月あたりから店頭で販売し始めます。金柑は柑橘類のなか …
ジンジャーマンとクリスマスティー
クリスマスの時期によく見掛ける『ジンジャーマン』 可愛らしい人型のジンジャークッキーは、クリスマスの …
アーモンドバナナミルクティー
ミルクティーレッスン、初心者の方がいらっしゃいました。デザートにはヴィクトリアサンドウッチ。 スポン …
クローブをさしたクリスマスティー
トナカイと共にクリスマスティーレッスンがスタートしました。 クローブをオレンジにさしたクリスマスティ …