佐久市にある『正法寺』さんにての紅茶講習会のパンフレットを見せていただきました。 少しでも身近に紅茶 …
LESSON
お寺と紅茶
来週、佐久市にある正法寺にて紅茶講習会を行う為に下見に行って来ました。 お寺の奥様達を対象とした講習 …
夏のモヒート
爽やかな味わいで、夏の季節になるとよく見かけるアルコールの『モヒート』 こちらもこの時期にお問い合わ …
スモークツリー
本日の紅茶レッスンでのお花はスモークツリー。 綿毛のようなフワフワ&モクモクしていて、今日のテーブル …
フィナンシェと共に…
バターたっぷりのフィナンシェは、温かい紅茶との相性もピッタリです。 毎年この時期は、アイスティーをウ …