今の時期、まだ苺もあるし、オレンジ、バナナ、キュイフルーツ、パイナップルと色彩がはっきりとした果物が豊富なのでアイスティーにするととても華やかになりますよね。 本日は、フルーツがたくさん入ってる紅茶、サングリアティーをご紹介しました。
フルーツティーとサングリア風アイスティー、違い？はお酒が入っているか入っていないか、その程度です（笑） と言ってもお酒はティースプーン一杯 たいした違いはありませんが、アルコールのサングリアにはシナモンも入れるので、同じようにシナモンスティックを使ったので、ノンアルコールサングリアティーになりました。
デザートは…大好きなレモンのクリームダンジュ。 大好きなのですが、なかなか完璧に作れず…中にジャムを入れているのですが、ジャムがどうしても出てきてしまいます…
何度も何度も練習するのみですね。