出勤してまず最初にする事。
スタッフが作った試飲紅茶を飲み、お菓子を食べながら仕事をスタートします(笑)
優雅だね~なんて言われちゃいそうですが、試飲も試食も販売しているので大事なお仕事です。
スタッフにも、お客様に接客する時、本やネットで書いている文章を話すのではなく、自分が感じた事、自分が美味しいと思った事、自分の言葉で接客してね、と伝えています。
毎年この時期に仕入れているハッピーピッポは大好き♡
私はホワイトチョコの方が好みですが、スタッフちゃんはチョコレートの方が好みらしいです。
輸入菓子は見た目は可愛いけれど、食べたら残念!!…と思っている方。これは別物ですよ。
サクサクとしながらもホワイトチョコのしっとりさもあり、紅茶はダージリンを選びました。
さ、これから仕事、がんばろう♡