本日の週刊長野さん
『家庭で楽しむ紅茶の世界⑤』 最終回です。
紅茶をもっと身近に手軽に飲んでいただきたい‼︎
そんな思いで書きました。
新聞連載は初めての経験だったので、初心者にも分かりやすく、どうやったら伝わるだろうか‥と何度も何度も原稿とにらめっこ（笑）
伝えたい事を凝縮させ、文章に向かっていると、私自身の頭の整理にもなりました。
最後の回は、私にとって一番大事というか、こだわっているマイスプーンについて書きました。
美味しい紅茶を淹れるポイントに、きちんとグラム（分量）をはかることですが、もっと身近に、気軽に紅茶を楽しんでいただくには、
自分だけの「さじ加減」を知る事。
私は、もう何十年もこのシンプルなスプーンを使っています。
今回、このような経験をさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
毎週読んでいただいた読者の方々、本当にありがとうございました。
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