ローズマリーと紅茶

若返りのハーブで有名なローズマリーと紅茶を合わせた夏らしいアイスティーです。

グラスの底の部分が甘いので、香りが強いローズマリーが甘さを和らげてくれます。

オレンジも入れて、ローズマリーと紅茶の渋みが絶妙なテイストになります。

今回使った茶葉はキャンディ。

紅茶は、透き通るような水色にしたかったので、キャンディにしましたが、もうきりっとした味わいにしたかったので、ディンブラでも良かったかな…と思いました。

またまた試行しながらのアレンジティーになりそうです(笑)