Facebookではご報告していましたが、ブログではお伝えしてなかったですね(笑)
今週末からスリランカに茶葉の研修旅行として2週間、勉強して参ります。
全国の紅茶の紅茶の一線で活躍されている先生方と一緒に行きます。
私がスリランカに行ってる二週間、viviteaスタッフにお店を託します(笑)
今日は、6月に入社したばかりのスタッフちゃんに接客を最終チェック。
実は彼女は、viviteaアゲイン店の頃からよくお買い物にいらしていただいたお客様で、お店で販売している紅茶全て制覇されたくらいの紅茶好きの女の子です♪
その上、私のブログも何年も前からかなりの愛読者だったらしく、私が忘れたいたような記事もよく覚えている。
その当時、どんな食器を使って、どんなテーブル設定だったのか何から何まで頭に入っています(笑)
頼りになるスタッフです♡
先日からやっと準備を始めました(笑)
持ち物は、ティースプーン、ティーポット、ティーカップ、そしてトイレットペーパーです。
スリランカの色々な茶園を巡りテイスティング。
朝はすごく寒くて、日中はかなり暑くてと寒暖差があるほど茶葉が美味しくなるので、ユニクロのダウンを着たと思ったら、半袖のティーシャツになります。
トイレットペーパー持参で、洋服を捨てていけるような服装でと言われ、実りある研修旅行になりそうです。
ちなみにこちらのスリランカ研修r旅行は、なかなか家族が許してくれなくて、先月やっとオッケーが出たほど。
二週間も家を空けるなんて初めてだから、当たり前かなぁ。。
主人も家の事はあまり得意ではないので、我が家…一体どうなるかしら……