ウバのアレンジティー

クオリティーシーズンのウバを使ったアレンジティー。

紅茶にはクオリティーシーズンがあるということ、またウバはクオリティーシーズンとそうでないシーズンのウバとの違いをお話させていただきながら、テイスティングしていただきました。

華やかなアレンジティーも魅力的ですが、まずはその茶葉の性格、個性を知るという事が一番大事なので、基本のホットティーをテイスティングしていただきました。

 

生徒さん同士、皆様感想を言いながら…

本当に素晴らしい紅茶レッスンになりました。