先週末、楠ワイナリーさんにて、ティーサービスを行いました。 先月の楠ワイナリーさんでのイベントの際、 …
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サフラン紅茶
サフランを使ったミルクティーとマハラジャティーパンチをご紹介しました。 サフランを使ったミルクティー …
ラスクと紅茶
先日の紅茶レッスンでは久しぶりにラスクを焼きました。 マンゴームースのトッピングには夏のスイカを♪ …
缶詰を使ったアイスティー
先日の紅茶レッスンでのウエルカムティーには缶詰を使ったアイスティーをご紹介しました。 こちらのアイス …
クリームダンジュ
先日のレッスンでは、スイカのアイスティーをご紹介しました。 90％水分のスイカですが、果肉には抗酸化 …