先週からのレッスンでおもてなしをしている、久しぶりのレモンパイ。 パイ生地がちょっぴり崩れてしまった …
LESSON
レーズン入りのレアチーズ
先日のレッスンの様子です。 まだスリランカの帰りから間もないので、スリランカの茶葉を使いました♬ ム …
基本のレッスン
今日はエステオーナーの方と社員研修として、スタッフの方々が紅茶レッスンにいらっしゃいました。 エステ …
プランテーションアイスティー
今日も暑いです!そして紫外線も強い(^-^; 暑くて眠れない日々が続くと、体力も落ちてきます。疲労回 …
スイカのアレンジティーinコトリの湯
ブログアップが遅れましたが、Facebookの投稿をお載せいたします。 夏にピッタリの …